Slnečné lúče za oknami pražia o sto šesť a vy máte nekontrolovateľnú chuť skočiť k susedom do bazéna. Radšej s tým ešte počkajte. Dnešný článok vás totiž zaručene osvieži! Pripravte si jednoduché a chutné domáce limonády, s ktorými si užijete aj tridsiatky! Osviežujúci nealko drink ocenia aj priatelia na vašej záhradnej párty. A rovnako tak aj malí nezbedníci, ktorým dodržiavanie pravidelného pitného režimu nič moc nehovorí. Pripraviť chutný drink nebolo nikdy jednoduchšie. Čaká na vás nejeden recept na domácu limonádu, ktorý vám zaberie len pár minút!
Limonáda
Jednoduché, rýchle a také chutné! Pripravte si lahodný letný drink, po ktorom budú chuťové poháriky jasať! Jeho príprava vám nezaberie dlhšie ako 5 minút a postačí vám iba pár ingrediencií, ktoré nájdete bez problémov v záhradke či v kvetináči na balkóne. Svieža mäta a šťavnaté maliny – dokonalá dvojka, ktorej nejde povedať nie! Pripravte si zdravú domácu limonádu bez éčok. Za nás je jasným favoritom, ktorý aj tento rok dokazuje, že na stupienku víťazov nestojí len tak pre nič za nič. Sme zvedaví, čo na túto jednoduchú limonádu poviete vy.
Jak si domácí malinovku připravit?
Jeden z najdôležitejších bodov, ktorý nie je radno podceňovať, je samotné servírovanie. Chcete predsa svojich priateľov oslniť, no nie?! Urobte z malinovky nápoj na úrovni. Čo tak ju podávať v pohároch na víno? My hovoríme – wine not?! Limonáda bude v tej chvíli perfektným uvítacím wellcome drinkom na vašu záhradnú párty!
Postup
Pripravte si všetky potrebné suroviny. Nezabudnite ani na poháre, v ktorých budete limonádu servírovať, a tiež na kuchynských pomocníkov, ktorí vám prácu ešte viac uľahčia. Máte?
Do mixéra alebo smoothie makera vložte maliny, zalejte trochou vody a mixujte, mixujte, ešte chvíľu á stačí. Teraz prelejte do pripravených pohárov. (TIP: pokiaľ vám kôstky z malín nie sú po chuti, šťavu ešte sceďte cez jemné sitko). Zmixovanú šťavu prelejte do džbánika či karafy. Zalejte perlivou vodou. K dokonalosti vyšperkujte hŕstkou celých malín, nezabudnite ani na ľad a na zavoňanie pridajte pár lístkov čerstvej mäty. A voilà, domáca malinovka je na svete!
Z neprebernej škály receptov na domácu limonádu sme vybrali ďalšiu a nemenej osviežujúcu. A niečo nám hovorí, že sa po nej určite zľahne zem – domáca melónová limonáda. Môže byť?
Domáca melónová limonáda
Iste nám dáte za pravdu, že z melónu sa dá vykúzliť naozaj množstvo pochúťok a drinkov. Dnešný článok však patrí limonádam. Tak si poďte priťuknúť pohárom ďalšej, ružovej! Vychutnajte si melónovú limonádu vonku na terase, pri vode alebo ju pripravte na záhradnú narodeninovú párty, kde ju iste ocení váš malý oslávenec, gratulanti ale aj vodiči.
TIP: vezmite ju so sebou k vode do praktickej fľaše s viečkom. Že sa vám doma práve žiadna nepotuluje? Vybrať si môžete napríklad tu.
Postup
Melón najprv zbavte jadierok a nakrájajte ho na malé kocky. Tie následne poriadne rozmixujte v mixéri. Z jedného citróna vytlačte šťavu a druhý nakrájajte na plátky.
Pripravte si formu na ľad, do ktorej nalejte časť melónovej šťavy. Vložte do mrazničky. Výsledkom budú štýlové ružové kocky, ktoré príjemne chladia.
Zvyšok melónovej a citrónovej šťavy zmiešajte s pripravenou minerálkou, pridajte plátky čerstvej mäty, nakrájaný citrón, predpripravené kocky ľadu a hurá – môžete podávať! Čo tak v týchto pohároch?
Citronáda
Do tretice všetko dobré! Toto príslovie nepotvrdzuje nikto iný ako klasika nad klasiky – citronáda! Zaženie smäd, osvieži a nadopuje vitamínom C! A práve domáca citrónová limonáda si zaslúži tretie miesto na stupienku limonádových víťazov, ktorých príprava vám ušetrí čas. Ten môžete využiť na šantenie v bazéne s malými vodníkmi.
Postup
Citróny dôkladne umyte. Následne vytlačte zo 4 – 5 ks šťavu. Potom sceďte, aby vám pôžitok z limonády nekazili kôstky. Máte? Zvyšok citrónov pokrájajte na polmesiačiky alebo plátky.
Do čerstvo vytlačenej šťavy prisypte cukor a miešajte, miešajte a ešte chvíľku miešajte – kým sa úplne nerozpustí. Pridajte nakrájané citróny, kocky ľadu a lístky čerstvej mäty.
Výborne! Už je to skoro hotové. Teraz už len dolejte perlivú či neperlivú vodu (každý podľa svojho gusta) a naposledy premiešajte. Tadá! Môžete podávať. Napríklad s plátkom citróna na okraji pohára a samozrejme slamkou.
TIP: už máte viac ako 18 rokov? Pridajte do pohára trochu ginu alebo vodky.
Zbiehajú sa vám sliny, ale nemáte doma všetky potrebné ingrediencie? Nevadí. Nahraďte maliny jahodami, citróny pomarančami a mätu medovkou. Fantázii sa medze rozhodne nekladú. Pokiaľ vás v zozname vecí vydesil napríklad aj biely cukor, použite namiesto neho napríklad ten trstinový. Pre priaznivcov echt zdravého životného štýlu odporúčame siahnuť po čakankovom sirupe.
Nenechajte si ujsť ani ďalšie recepty. Na lahodnú levanduľovú alebo štipľavo zázvorovú malinovku ich nájdete tu.
Veľa slnečných dní spríjemnených pohárom domácej limonády praje
Anna & Bella Rose
